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1237 der Jahrgangstollen aus Miltenberg

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1237 der Jahrgangstollen,  was für ein Name für einen Christstollen?

Hintergrund ist die erste urkundliche Erwähnung Miltenbergs ( 1237 ) und sein einmalige Herstellung und Reifung diese wunderbaren Weihnachtsgebäcks.

Jahrgang....  weil für diesen Christstollen schon im Sommer alle Früchte eingelegt werden, um dann nach der Backen und Veredeln, nochmals drei Monaten im Kellerverlies unterhalb der Miltenberger MIldenburg gelagert werden.

Qualitativ hochwertigste Zutaten, wie Bittermandeln, besonders aromatische Arak, feinste australische Sultaninen umgarnt von feinestem Zitronen - und Orangenmouse